Une douceur du Proche-Orient Le Hariseh ou Namoura est un dessert du Proche-Orient délicieux qui est préparé lors des fêtes et des occasions spéciales. Ce gâteau a plusieurs recettes et noms différents. En Égypte, par exemple, on l’appelle le Basboussa. Nous vous proposons ici une des recettes syriennes. Préparation Difficulté :      facile Préparation : 10 minutes Cuisson :        30 minutes   Liste des ingrédients La pâte : 4 œufs 1 verre de semoule très fine 1 verre de yaourt 1 verre de sucre 1 verre d’huile 1 verre de noix de coco râpée 1Lire la suite